Le régime alimentaire enrichi des hommes du Mésolithique
L’idée que l’on se fait du régime paléolithique ne correspond pas forcément à la réalité des hommes préhistoriques. Les graines et céréales semblaient faire partie du menu. Depuis une cinquantaine d’années, notre vision de l’alimentation à la préhistoire a évolué d’un homme préhistorique exclusivement carnassier à un hominidé mangeant également du poisson, des tubercules, des baies….
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