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Nos ancêtres consommaient du poisson il y a 40 000 ans.

Posted on 8 juillet 200918 septembre 2023 By Christian

Nos ancêtres consommaient du poisson il y a 40 000 ans.
Des preuves directes que les premiers humains en Chine mangeaient des poissons d’eau douce !

Les poissons d’eau douce sont une part importante de l’alimentation de nombreux peuples dans le monde, mais il est difficile de déterminer quand le poisson est devenu une partie conséquente de l’alimentation humaine.

Les chercheurs

Restes Humains Tianyuan 1 – Zhoukoudian – 40 000 ans – Chine

Une nouvelle étude menée par une équipe internationale de chercheurs dont Erik Trinkaus, professeur d’anthropologie (Université Washington à St. Louis), montre que les premiers hommes de Chine mangeaient du poisson il y a 40 000 ans. L’équipe internationale était constituée de chercheurs de l’Institut Max Planck (Leipzig), Graduate University of Chinese Academy of Sciences (Beijing) et l’Université de la Colombie-Britannique (Vancouver).

Comment déterminer le type d’alimentation d’un homme préhistorique ?

Pour connaître le régime alimentaire d’un hominidé, il est possible d’analyser les restes osseux d’un fossile bien conservé. En effet la consommation de viande, de végétaux, de graines ou de poisson laisse des traces au niveau des éléments isotopiques de l’os. En comparant les pourcentages obtenus (ratios) on peut déterminer les habitudes alimentaires de l’individu. (Pour en savoir plus sur le sujet, consultez l’article consacré à l’alimentation des hommes préhistoriques).

L’étude du régime alimentaire des premiers hommes en Chine

Dans le cas spécifique de l’homme retrouvé dans la grotte de Zhoukoudian, l’analyse chimique de la protéine de collagène (en utilisant les ratios des isotopes de l’azote et de soufre), a pu montrer le type de consommation de poisson : occasionnel ou régulier.
Les chercheurs ont mesuré, dans la région de découverte du fossile, la teneur en soufre de l’eau douce et des animaux terrestres. Il ont pu ainsi établir des ratios des isotopes qu’ils ont comparé à ceux du fossile. Ils sont arrivés à la conclusion que cet hominidé consommait très régulièrement du poisson d’eau douce.
Pour Michael Richards (Institut Maw Planck) « l’analyse des ratios de carbone et d’azote de l’homme et de la faune associée indique un régime alimentaire riche en protéines animales, et le ratio élevé d’azote suggère une consommation de poisson d’eau douce« .

Des implications sur le mode de vie de nos ancêtres
– L’alimentation de nos ancêtres était peut-être encore plus diversifiée qu’on ne le pensait. Cela pourrait être une conséquence de la pression due à l’accroissement démographique avec l’arrivée des premiers hommes modernes en Eurasie.
– Les hommes il y a 40 000 ans maîtrisaient déjà des outils et des modes de pêche sophistiqués.

C.R.

Sources
ScienceDaily en anglais

Alimentation
Alimentation au Paléolithique de Gilles Delluc

2014 Des aliments cuits pour Homo erectus ?
2016 Pas d’aliment cuits à Atapuerca
2022 La cuisine au Néolithique en Grande-Bretagne

En Asie
2009 Un Homme de Pekin plus vieux
2010 Les premiers hommes en Chine il y a 100 000 ans ?
2013 L’ADN d’un Homo sapiens de Chine vieux de 40 000 ans
2015 Des Homo sapiens en Chine plus tôt qu’initialement prévu ?
2017 Homme de Dali en Chine, Homo sapiens ou Homo erectus ou ?
2018 Des outils datés de 2,1 millions d’années en Chine
2019 La mandibule de Xiahe au Tibet, pour completer le squelette des Dénisoviens
2020 Flèches et culture il y a 48 000 ans dans le sud de l’Asie
2021 Une nouvelle espèce identifiée en Asie : Homo longi
2022 Site de plein air de Nalai du Paléolithique inférieur, dans le sud de la Chine, daté de 800 000 ans.
2022 Un fossile de Maludong en Chine révèle des mouvements de populations vers les Amériques
2023 Des fossiles humains au Laos datant de 86 000 ans

L'alimentation depuis les australopithèques

Alimentation à la préhistoire

Le feu domestiqué à la préhistoire

Brève histoire des origines de l'humanité
Brève histoire des origines de l’humanité – Un livre d’Antoine Balzeau Sapiens – Une brève histoire de l’humanité
Homo sapiens - Atlas
Homo sapiens Grand Atlas – Le Monde – 2 eme édition 2021
Un bouquet d'ancêtres
Un bouquet d’ancêtres – Sous la direction d’Yves Coppens et Amélie Vialet  
Dernieres nouvelles de Sapiens
Dernières nouvelles de Sapiens – Révolution dans nos origines – Sylvana Condemi et François Savatoier
Les origines de l'humanité - Nouveaux scénarios
Les origines de l’humanité – Collectif Braga, Cohen, Maureille, Teyssandier
Histoire d'ancêtres
Histoire d’ancêtres – Grimaud-Hervé, Bahain, Serre, Nespoulet, Pigeaud.
Premiers Hommes
Premiers hommes – Un livre de Pascal Picq
Quand d'autres hommes peuplaient la terre
Quand d’autres hommes peuplaient la terre – Jean-Jacques Hublin et Bernard Seytre
Etudes et recherches Tags:alimentation, chine, consommation, homo sapiens, nutrition, paléolithique, poisson, préhistoire, régime alimentaire, zhoukoudian

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